Tea Break cho sự kiện khai trương, hội thảo hay lễ gia tiên, tiệc cưới,… dần trở nên phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, bạn có biết Tea Break bao gồm những gì chưa? Để lên thực đơn hiệu quả và tối ưu ngân sách, hãy cùng tham khảo bài viết sau của Smart Agency nhé!
Tea Break Bao Gồm Những Gì?
Một tea break tiêu chuẩn thường bao gồm các yếu tố sau:
1. Đồ Uống: Đây là yếu tố quan trọng nhất của một tea break. Các lựa chọn phổ biến bao gồm:
- Trà: Trà nóng (trà xanh, trà đen, trà ô long, trà thảo mộc…) và trà lạnh (trà chanh, trà tắc…).
- Cà phê: Cà phê nóng (đen, sữa, cappuccino, latte…) và cà phê đá.
- Nước lọc: Nước lọc đóng chai hoặc bình lớn.
- Nước ép trái cây: Nước cam, nước táo, nước dưa hấu… (tùy theo mùa).
- Nước ngọt: Coca-cola, Pepsi, Sprite… (tùy chọn).
2. Đồ Ăn Nhẹ (Snacks): Sự đa dạng của đồ ăn nhẹ sẽ làm cho tea break trở nên hấp dẫn hơn. Các lựa chọn thường thấy:
- Bánh ngọt: Bánh su kem, bánh tart, bánh muffin, bánh cupcake, bánh ngọt nhỏ các loại.
- Bánh mặn: Bánh mì mini kẹp thịt, sandwich, nem chua rán, xúc xích…
- Hoa quả tươi: Chuối, táo, cam, nho, dưa hấu, thanh long… (gọt sẵn, bày đẹp mắt).
- Các loại hạt: Hạt điều, hạnh nhân, óc chó… (tùy chọn).
- Yo-gurt: Yo-gurt trái cây (tùy chọn).
3. Dụng Cụ Phục Vụ: Để tea break diễn ra suôn sẻ, cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ sau:
- Ly, tách: Đủ số lượng cho người tham dự.
- Đĩa, thìa, dĩa: Để đựng và thưởng thức đồ ăn.
- Khăn giấy: Để lau tay và miệng.
- Bình đun nước nóng: Nếu phục vụ trà và cà phê nóng.
- Bình đựng nước lọc, nước ép, nước ngọt: Đảm bảo vệ sinh và thẩm mỹ.
- Bàn kê: Bàn dài hoặc nhiều bàn nhỏ để bày đồ ăn và thức uống.
- Khăn trải bàn: Tạo không gian lịch sự và chuyên nghiệp.
- Thùng rác: Để người tham dự bỏ rác đúng nơi quy định.
4. Không Gian Tổ Chức: Một không gian thoải mái và sạch sẽ sẽ giúp mọi người cảm thấy dễ chịu hơn trong giờ giải lao.
- Địa điểm: Lựa chọn địa điểm thuận tiện, có đủ không gian cho mọi người di chuyển và trò chuyện.
- Trang trí: Trang trí đơn giản, tinh tế, tạo không khí thoải mái và thư giãn.
- Âm nhạc: Nhạc không lời nhẹ nhàng (tùy chọn).
Tham Khảo Thực Đơn Tea Break Chuẩn Từ Smart Agency
Với Smart Agency, thực đơn tea break nên hướng đến sự hiện đại, tinh tế và đáp ứng được đa dạng sở thích cũng như nhu cầu dinh dưỡng của nhân viên và khách hàng. Dưới đây là một gợi ý thực đơn chuẩn:
Lưu Ý Khi Tổ Chức Tea Break
Với kinh nghiệm nhiều năm tổ chức sự kiện và phục vụ catering trong các sự kiện lớn nhỏ, Smart Agency có những lưu ý sau dành cho bạn khi lên thực đơn Tea Break:
- Tìm hiểu sở thích: Nếu có thể, hãy tìm hiểu trước sở thích ăn uống của nhân viên và khách hàng để có sự chuẩn bị tốt nhất.
- Đa dạng hóa thực đơn: Cung cấp nhiều lựa chọn khác nhau để đáp ứng nhu cầu của mọi người.
- Chú trọng chất lượng: Ưu tiên các nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tính thẩm mỹ: Chú trọng đến cách trình bày để tạo ấn tượng tốt.
- Ngân sách: Lựa chọn thực đơn phù hợp với ngân sách của công ty.
Tham khảo thêm một số tiệc teabreak của Smart Agency tại đây: https://sugary.com.vn/tiec-teabreak/
Tea break không chỉ là một khoảng thời gian nghỉ ngơi đơn thuần mà còn là một yếu tố quan trọng góp phần tạo nên môi trường làm việc tích cực và hiệu quả. Việc hiểu rõ tea break bao gồm những gì và chuẩn bị một thực đơn phù hợp sẽ thể hiện sự chuyên nghiệp và quan tâm của Smart Agency đối với nhân viên và đối tác. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn tổ chức những buổi tea break thành công và đáng nhớ!
Hotline: 0966.232.247 – 0906.026.687
Mail: infor.smartagency@gmail.com
Web: https://smartagency.com.vn/
Trụ sở: Lầu 5, số 15 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1, HCM.
Kho: 843/25 Nguyễn Kiệm, phường 3, Quận Gò Vấp, HCM
Chi nhánh miền Bắc: 21 Nguyễn Thái Học, Cát Linh, Hà Đông, Hà Nội
Chi nhánh miền Trung: 5 Ngô Tất Tố, phường Phước Long, TP. Nha Trang
Chi nhánh Vũng Tàu: 26 Nguyễn Hữu Thọ, Phước Trung, Bà Rịa Vũng Tàu
